Presentación del libro ‘Pumareres. Muyeres del pumar’

En el acto participaron la concejala de Desarrollo Local de Villaviciosa, Rocío Vega; el presidente del Consejo Regulador de la DOP Sidra de Asturies, Jorge García; Carme Pérez Antolín, en representación de la editorial Espublizastur; y la propia Llucía Fernández.
La cultura sidrera de Villaviciosa ya tiene su propio libro: «Es un primer eslabón de una larga cadena de investigaciones»

El Teatro Riera acogió la puesta de largo de la obra, coordinada por Luis Benito García y fruto de la colaboración entre el Ayuntamiento y la Universidad de Oviedo
Estefanía Fernández-Cid, experta en arquitectura del llagar tradicional: «La sidra va mucho más allá del ritual que se hace de cara al público»

La arquitecta ovetense explica que los llagares asturianos concilian modernidad con tradición y exige mayor visibilidad: «Hay una falta de divulgación arquitectónica».
«En Valdediós escuchamos el sonido del siglo XVIII, lo preservamos para el futuro»

«Hemos enganchado a la gente con el patrimonio asturiano. Después de tantos años empiezan a valorar los intérpretes y lo agendan cada verano»
LNE | Amandi reivindica a su párroco ilustrado y sidrero del siglo XVIII: «El nexo sigue vivo»

Cubera organiza una charla del historiador Carlos Otero Busta sobre José Caunedo, autor de los primeros manuales sobre la manzana y la sidra, en el tercer aniversario de su nacimiento
LNE | El Consejo de Patrimonio Histórico Español conoce la cultura de la sidra y el Prerrománico de Villaviciosa

Los integrantes del organismo que se ha reunido en Gijón estuvieron de visita en la Comarca de la Sidra
La curiosa historia de José Antonio Caunedo y Cuenllas, el cura llagareru de Amandi que enseñaba a hacer sidra en el siglo XVIII

Un libro recupera la figura del párroco ilustrado, autor de tratados para la mejora de la bebida regional hace 240 años
Descubriendo los tesoros del Archivo de la Fundación JCF en TPA

El pasado jueves 20 de marzo, nuestra compañera María Suárez Fernández, responsable de los Fondos del Archivo de la Fundación JCF, recibió a Diego Arias, de Informativos TPA, para mostrarle algunas de las curiosidades que alberga este valioso fondo documental.
Las Gaiterianas: poesía y tradición sidrera

En el corazón de Asturias, la sidra no es sólo una bebida, si no una expresión cultural que ha inspirado generaciones de poetas y escritores. Dentro de esta tradición literaria, encontramos las Gaiterianas, composiciones poéticas que exaltan la belleza de la tierra asturiana, sus gentes y, por supuesto, su sidra. Las Gaiterianas nacieron como una […]
RTVE | Gala Solidaria «Madres de la Sidra»

Ayer se celebró la Gala Solidaria «Madres de la Sidra» y nuestra compañera Irene Alonso ha sido reconocida con el premio «Madre de la Sidra Honorífica 2025» como ejemplo de resiliencia y compromiso.